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泥鳅有寄生虫吗

1 泥鳅有寄生虫吗

泥鳅有寄生虫的风险。

泥鳅生活在稻田、沼泽以及溪流等处的淤泥地里，淤泥多为植物的腐败形成，其能给泥鳅提供丰富的食物，同时也存在大量的寄生虫，泥鳅感染寄生虫的风险极大，因此，吃泥鳅的人都有寄生虫感染的风险。

2 泥鳅含有哪些寄生虫

将泥鳅进行解剖，在泥鳅的肉、血管以及消化道中分剥出了毛细线虫、棘头虫，这两种寄生虫都不是人体的专属寄生虫，对人体不会造成多少危害，并且通过一定烹饪方法便能有效的清除，避免感染。

3 怎么去除泥鳅中的寄生虫

泥鳅的血液中和消化道是寄生虫寄生的主要位置，在食用之前，将泥鳅进行充分加热，当然去除掉内脏也十分必要，再经过充分的烹饪之后，确保泥鳅肉熟透，便能避免寄生虫感染。

4 泥鳅怎么吃最好 泥鳅钻豆腐

食材：泥鳅200克、豆腐500克、葱1根、生姜1小块、高汤15大匙、胡椒粉1小匙、盐1小匙、味精1/2小匙。

做法：

1.葱切段、姜拍松；泥鳅静养几天后洗净。

2.锅内放入冷水，开小火，将豆腐放在锅中间，把泥鳅放在周围，待锅中的水慢慢加热，泥鳅就会往豆腐里钻。

3.在泥鳅全部钻进豆腐后，将豆腐取出，放在汤碗中，灌上高汤，放入盐、胡椒粉、姜、葱、味精，蒸15分钟即可。

泥鳅能活多久，有寄生虫吗

回答泥鳅在野外环境中，能活4-6年，也有个别能达到10年及以上寿命，目前养殖泥鳅是作为食品食用，一般人工养殖5-6月就能捕捞上市。泥鳅对于环境的适应能力很强，多栖息在静水、水流缓慢的水域、淤泥中，是底层的鱼类，泥鳅生活在水底，在水中会不可避免的具有一些细菌和寄生虫，会通过水流存留在泥鳅的体表和体内。

一、泥鳅能活多久

1、在理想的野外环境状态中，泥鳅一般能活4-6年左右，也会有个别的泥鳅能达到10年及以上的寿命。

2、人工养殖的泥鳅周期一般在5-6个月左右，泥鳅属于杂食性动物，生长速度较快，投喂足够的饲料，在5-6个月就可成长为商品规格，进而捕捞进行上市售卖。

3、泥鳅对环境的适应能力很强，属于底层鱼类，一般栖息在静水或者水流缓慢的池塘、沟渠、稻田等浅水水域，也会钻入泥里生活，喜欢中性和酸性的泥土。

二、泥鳅有寄生虫吗

1、泥鳅是底层水生鱼类，有事会钻入到淤泥里面，而在水中和泥土中会不可避免的有寄生虫寄存在泥鳅的表面和体内。

2、在食用泥鳅时，需要进行高温烹饪，以此达到消毒灭杀细和寄生虫的目的，不可生食泥鳅。

3、泥鳅本身是无毒和无寄生虫的，体内也没有可以可以释放毒液的器官，可以放心的烹饪食用。

三、养殖泥鳅需要喂什么

1、泥鳅属于杂食性动物，人工繁殖时可以饲喂米糠、豆饼、豆渣、血粉、菜饼、浮萍植物等植物性饲料，在每日喂食中适当的在饲料里面添加鱼粉、蚕蛹、蚯蚓等动物性饲料，其中蚯蚓的干体蛋白质的含量高达61%，营养丰富，转化率高，有助于泥鳅的生长。

2、在野生状态时需植物性饲料和动物性饲料搭配性饲喂：

（1）泥鳅的幼鱼阶段可喂食动物性饵料，如浮游动物、蚯蚓、水生高等植物和藻类等。

（2）泥鳅成年后，一般在晚上出来捕食，可以饲喂浮游生物、小型甲壳虫、昆虫及藻类等。

3、人工饲养泥鳅需要时长注意池塘水质，需在水体里需要投放肥料，培肥水质。

泥鳅身体里有寄生虫吗？

泥鳅身体里应该是有寄生虫的，但是只要我们在吃泥鳅时，充分的加工煮的熟透就没事了。

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