鸡枞营养价值高吗，鸡枞人工种植的方法有哪些

鸡枞菌，又名鸡松、鸡脚菇、蚂蚁枞等，是一种美味佳肴，被称为菌类之王。它含有钙、磷、铁、蛋白质和其他营养物质。它通常被用来做汤或炒菜。那么，现在鸡枞的价格是多少钱一斤？可以人工种植吗？和小编一起了解一下。

1.鸡枞多少钱一斤？

鲜白蚁和干白蚁价格不同，干白蚁价格更贵。新鲜野生白蚁价格40-50元，人工种植的新鲜野生白蚁20-30元，干白蚁100-200元左右。

另外，5-11月是鸡枞上市时间。从价格波动来看，7-8月雨水充足。这个时候大量菌群出现，市场价格就会降低。但5-6月、9-11月供应量会少一些，价格会高一些。

不同品种的鸡枞价格不同。白白蚁最便宜，黄白蚁80元左右，黑白蚁几百斤。

目前还不是鸡枞上市的时候，所以价格涨了一点。云南鲜鸡枞价格在300左右——500元一斤。

2.鸡枞可以人工种植吗？

鸡枞可以人工种植。但不是所有的品种都可以人工种植，只有部分品种可以人工种植，比如黑皮鸡枞就可以人工种植。

鸡枞菌的栽培在春季较为有利，川南珠海地区3 ~ 4月温度为12~18℃，是鸡枞菌菌丝生长最适宜的温度范围。此时不允许制袋接种，成功率高。40~50天后菌丝会长满袋，温度升高就可以埋入土中，很快长出第一批子实体，一直到当年9 ~ 10月份可以采收。

鸡枞的栽培地点应该是地势平坦、土壤肥沃、房前屋后有酸或Kugaji的菜园。首先要根据场地不同做成宽40~100厘米，深15厘米的凹床。根据鸡枞菌喜酸性环境，对多菌灵、托布津等杀菌剂不敏感的特点，不宜像其他食用菌栽培那样在床底撒石灰粉，而可在床上撒食用用的多菌灵或托布津，并在床周围开排水沟。

以上就是关于鸡枞的一些相关知识了，大家可以参考一下，希望对大家有所帮助。

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