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当前沙田柚存在问题及对策(沙田柚的优势)

时间:2023-03-10 18:40:05编辑:聚农园来源:农业知识当前位置:首页>>种植技术>>果树

当前沙田柚存在问题及对策

1999年冬我县沙田柚遭受了一场严重的低温霜冻危害,果树大量落叶,枝条冻伤,树势衰弱。部分集约化经营、管理水平较高的果园,面对灾情加大了投入力度,增施肥料,加强田间管理,树势恢复较好。但较多的农户果园由于缺乏投入资金或采取的技术措施不及时、不得当等原因,果树叶片少,树势弱,病虫害严重,挂果稀少,品质外观差,柚园成多年失管状况,存在问题较多。面对这种困难应采取何种措施?对此,我们谈谈一些看法,供大家参考。

一、柚果生产面临的挑战

全国柚类生产趋于饱和状态,沙田柚也不例外,已由卖方市场转换为买方市场,但我们应明白全国大多数农产品都是如此;沙田柚价格逐年下降,生产成本增加,利润空间被压缩,品质差的柚果将更难销售;经营不善、产量低品质差的果园将面临亏损。对此,广大果农要有清醒的认识。

二、存在问题的成因

1、1999年冬遭受严重的低温霜冻危害,果树大量落叶,枝条光秃,无法有效地进行光合作用制造碳水化合物供应植株生长、结果需要,树势变弱,加上近年来柚价逐年走低,果农对生产信心不足,不投入、不管理,部分果农则是缺乏资金投入或栽培管理技术措施不当等原因,造成沙田柚树势弱,病虫为害多,挂果少,品质外观差。

2、建园土壤条件差。我县大多数沙田柚园建在旱坡地上,土层瘠薄,理化性状差,有机质含量低,保水保肥力弱。而沙田柚对肥、水条件要求高,许多果园没有很好地逐年进行挖穴施有机肥、深翻改土、熟化土壤、培肥地力、改善土壤理化性能的工作;土壤条件差,柚果产量、品质自然变低、变差。

3、不修剪。多年失管果园,树冠成直立状,顶部枝梢着生叶片较多,下部枝条纤弱,光秃无叶,挂果部位少或根本不能挂果。

4、病虫为害严重。沙田柚病虫害多,许多失管果园放松了防虫治病工作,加重了树势衰退。

三、生产对策

柚类虽然趋于饱和,但优质沙田柚仍有较大的市场销售空间;果园经营得好,技术措施得当,还是可以获得较丰厚的利润回报。技术上要因地制宜采取相应的措施,加强栽培管理。具体做法如下:

高产果园主要技术措施:

1、提高施用有机肥的比例,特别要注意增施有利于提高沙田柚品味的花生麸、鱼粉、骨粉,减少化肥用量,防止偏施氮肥,增施磷、钾、钙、微肥,各肥料元素均衡施用。

2、进行根外追肥。果实进入成熟期至采果前,用0·3%磷酸二氢钾加核苷酸等叶面肥喷施2—3次,可显著提高柚果含糖量和增加风味。

3、以树冠大小、叶片数量、树势、施肥管理水平等因素,确定果树挂果量,把病果、虫果、畸形果、多余果全部摘除,集中养分,确保每个收获果达1·25公斤以上,大果品质档次高,价格也高。

4、抓好病虫防治工作。特别要防治好溃疡病、疮痂病和锈蜘蛛、桔实蕾瘿蚊等,保证果实光滑、金黄亮丽,外观卖相好。

5、做好防旱抗旱工作。沙田柚中、后期需水量大,应保持田间土壤湿润,晚秋立冬后易干旱,应注意淋、灌水,无淋、灌条件的果园,要及早用稻壳、稻秆、杂草等覆盖果园,以降低土温,减少土壤水分蒸发,保证果树生长结果对水分的需求。

6、果实充分成熟后才采果,可提高含糖量,增加糖酸比值,风味佳口感好。采果前7—10天喷施特克多或甲基托布津,可减少变质霉坏,对贮运有好处。

低产失管园技改措施如下:

1、挖坑施重肥,深翻园土,熟化土壤。在原种植穴外围树冠滴水线下,挖长1米、宽0·5米、深0·7米的深坑,施入足量的农家肥、杂草、绿肥,结合株施磷肥2·5公斤、复合肥3公斤,引导根系向外向下扩展,形成发达的根系,提高吸肥、吸水能力,促进地上部枝叶生长,形成茂盛的树冠。

2、合理修剪。把病虫枝、干枝、丛生枝剪除,多年失管园,树体多直立生长,树冠高,上部叶片多,下部枝条光秃,生长纤弱,应将上部树冠3—4级枝条剪断形成矮化树冠,促进中、下部、内堂枝条的生长,增加形成健壮结果母枝的数量,为今后挂果打下良好的基础。

3、加强肥水管理。沙田柚是需肥量很大的果树品种,缺肥是导致树势衰弱、不挂果的主要原因,因此要想把低产园、失管园改造成高产优质的果园,应特别重视肥水管理,加大投入力度,依据土壤条件、树势和沙田柚物候期及时施好施足基肥和各时期的追肥,氮、磷、钾、钙、微肥均衡配合施用。

4、加强果园田间管理和病虫害防治工作。冬季清园中耕翻土,增加土壤通透性和提高抗旱力;全面彻底进行各种病虫害防治工作。

以上就是关于当前沙田柚存在问题及对策 更多农业知识请关注聚农园。



本文标签: 当前沙田柚存在问题及对策 沙田柚的缺点
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