山药要怎么繁殖？山药的繁殖方法

山药是我们生活中常见的蔬菜之一，它又叫做土薯、怀山药、淮山、白山药等，具有很高的食用价值。山药肉质肥厚且粘性强，但是吃起来口感有点绵甜，可以制成各种美味佳肴，以及作为药物使用，可以防治各种疾病的产生。如今山药的市场需求量极高，目前在我国各省市中均有广泛的种植面积。那么，山药是怎么进行繁殖的呢？有哪些方法呢？接下去跟着小编一起来看看吧。

1.山药栽子繁殖

根据顶端优势，切取山药块茎靠近茎的一端，长30cm,重100~150g,顶端带芽，称“山药栽子”进行繁殖，出苗快，一般比山药段子早出苗20天。

由于1个块茎只能截取一个栽子，所以不能扩大繁殖系数。长期使用栽子生产力会下降，这种方法繁殖种薯3-4年就要全部淘汰，利用珠芽生产的栽子更新。对于不结珠芽的品种，也要用山药段繁殖新的山药栽子逐步更新老的山药栽子。

2.山药段子繁殖

切取优势上端的块茎分成几段，每段长30cm,重150~200g作繁殖材料，因水山药不结山药豆，需要扩大面积仅能靠此方法繁殖，此繁殖材料俗称“山药段子”.

大部分山药块茎有形成不定的能力，利用山药的这一特性，在种薯不足的情况下，截取一定长的块茎直接作种薯。长山药选择直径3厘米左右健壮的块茎，截取15-20厘米长的山药段，做种薯播种。长山药块茎的不同不同发芽越快，发芽能力越强；越靠近生物学的上端，发芽越快，发芽能力越强，越靠近生物学的下端，发芽越慢，发芽能力越低。因此，用山药段做种薯时，块茎下端1/3处一般不做种薯。山药段的发芽比山药栽子晚20-30天，一般播种前要进行催芽。

对于扁山药和圆山药来说，有些品种只有顶端具有形成不定芽的能力，因此，切块繁殖时必须纵切，使每一块都带有部分顶端组织，切块重量在50-100克之间。

3.山药豆繁殖

通常在生产上一般都用上年采集的“山药豆”播种于大田，生产出的小山药作为下年的繁殖材料，俗称“山药栽子”.此法扩大面积迅速，产量高，质量好。山药高产栽培技术

种植地块应避免重茬，以地势干燥，排灌方便，土层深厚，土质疏松肥沃的沙壤土为佳。按沟距1m,开沟深1m,沟宽25cm;水山药要求深1.4m.3月中旬，将选好的“山药栽子”在阳光下晒5天左右，山药段子晒10~15天，致断面干裂，皮发灰色，能划出绿痕为好。

4.珠芽繁殖

春季气温较高时，选留越冬的珠芽直接在大田的播种。播种之前要施足基肥，深翻30厘米，并按行距70-80厘米培垄。在垄上开5厘米深的浅沟，按株距10-15厘米，单粒播种。出苗后及时搭架，生长季节加强田间管理，当年秋季就可以收获长30-40厘米，重200克以上的种薯。一般每亩繁殖田，可供2000-2668平方米大田的用种。

以上就是有关山药的知识介绍。山药繁殖的方式有很多种，山药栽子繁殖、山药段子繁殖以及山药豆繁殖、珠芽繁殖等都是在山药的种植过程中常见的方式。山药的每种繁殖方式都是有区别的，种植户们可以根据自身的种植实际情况来进行选择繁殖方式，从而才能种植出高产量高质量的山药。

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