香瓜种植炭疽病的症状：

香瓜炭疽病属真菌性病害，洋香瓜炭疽病在植株生长中后期发生严重，香瓜炭疽病主要危害茎、叶和果实，受侵染的果实采收后在贮运过程中，遇潮湿环境会腐烂，不堪食用。病苗子叶边缘出现半圆形褐色病斑。幼茎病部黑褐色，并缢缩，瓜苗易死亡，成株期叶片发病呈黑色或紫黑色有同心轮纹圆斑。病斑处易开裂、破碎。瓜蔓或叶柄受害，产生纺锤形黑色稍凹陷病斑。果实受害，初为暗绿色水渍状圆形小斑，逐渐扩大呈暗褐色凹陷的大斑。

在潮湿环境下，香瓜炭疽病病斑上溢出粉红色黏稠物，生有病菌的分生孢子堆，病斑干涸后常呈星状开裂。严重时病斑连成一片，使果实腐烂。病菌随病残体在土壤中或种子上越冬。分生孢子借风、雨、流水、昆虫和人畜活动传播。高湿是诱发本病的重要因素，降雨多的年份，温度在20～24℃时，植株生长茂密，发病最盛。

香瓜种植炭疽病的防治方法：

香瓜种植播种前种子消毒或用药剂拌种。实行3～5年的轮作。选排水良好的地块种植，高畦栽培，增施磷、钾肥。药剂可选用80％代森锌800倍液或70％甲基托布津1000倍液、75％百菌清可湿性粉剂500～600倍液喷布。