芹菜的种子直接进行撒播一般会在10-15天左右的时间发芽出土。种植芹菜的时候最好先进行催芽处理，芹菜的种子外壳比较厚，经过催芽处理之后种子的发芽率和成活率都会比较高。种植芹菜的时候需要把环境温度控制在15-20℃左右，环境温度低于15℃或者高于30℃的时候都会影响种子的发芽速度。

一、

芹菜的外壳比较厚，如果不经过浸泡催芽处理的种子发芽率和成活率比较低，芹菜种子的出苗率也会受到影响。直接种植的芹菜种子一般会在10-15天左右的时间出苗。

种植芹菜的时候需要把环境温度控制在15-20℃，环境温度低于15℃的时候就会影响芹菜种子的出苗时间，环境温度在高于30℃的时候，芹菜的种子就会出现停止发芽的现象。种植芹菜的时候需要在播种之后浇一次水，满足种子发芽所需要的水分，并且在天气较为晴朗的情况下，在每天的早上和晚上浇一次水，保持土壤的湿润。

二、芹菜种子怎么进行催芽处理

把芹菜的种子放入清水中浸泡一天的时间，这样可以让种子吸收足够的水分，然后把漂浮起来的种子剔除，这样的种子是不会发芽的。然后把种子捞出来放在阴凉的方晾一段时间。然后把种子放入容器中，盖上一层湿润的纱布，放在通风的地方进行出芽，环境温度最好控制在15-20℃左右。大约一周左右的时间，大部分的种子就会露白，这个时候就可以进行芹菜的种植了。