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稻田养殖龙虾技术

1、稻田的选择

稻田养淡水龙虾和池塘精养差不多，主要就是一个水源的选择，一定要选水源充足、不受旱灾、洪灾影响，水质清新、无污染，土壤肥沃、保水性能好，阳光充足的稻田。但是需要注意周边环境，精良不要选择周围有打药的农田。

2、稻田的改造

一般为了方便管理和投喂，我们都是按照现有排水渠作为一个划分。沿着田埂周围挖深沟，一般挖高50-60厘米，宽1米到1.2米的环流缓冲沟，并且把挖出来的土翻到田埂上，这样堤坝就可以达到高度1米到1米2左右，宽80厘米左右。内侧和池塘一样，做成坡型。并且根据实地情况做好进出水口，上、下进排水口要设立防逃网。

为了便于水稻田浅灌、晒田、施化肥、农药或捕捞，必须在养虾稻田开挖虾沟和虾潭。虾沟可在插秧后开挖，其开法应视田块的形状、面积大小和排水口的方向而定。如水稻田较小，可开成“田”字形；如是长且大的田块，可开成内“井”或内“田”形，沟的宽和深分别以0.3~0.4米为宜。虾潭可开在虾沟的交叉处或田

稻田养虾要开好进、排水口，其地点应选择在稻田相对两角的土埂上，养殖过程中进排水时均可使整个稻田的水流畅。在进、排水口要设置拦栅，避免逃虾。

雪源龙虾养殖基地（供图）

3、虾种放养

放养时间：不论是当年虾种，还是抱卵的亲虾，都要比池塘养殖放的早些。早放既可延长虾在稻田中的生长期，又能充分利用稻田施肥后所培养的大量天然饵料资源。常规投放时间为上半年3到4月，或者下半年11月，如果是两季养殖，也可在夏季7-9月左右进行投放种虾。

放养密度：每亩稻田按30~40公斤抱卵亲虾放养。也可待来年3~4月份放养幼虾种。注意抱卵亲虾要直接入外围大沟内饲养越冬，秧苗返青时再引诱虾入稻田生长。

雪源龙虾养殖基地（供图）

4、饲养管理

稻田投喂和池塘精养投喂差不多，这点之前作者分析了很细致了，有需要了解的朋友可以点作者头像去查看之前分享的文章，这里讲一下，稻田更需要注意的两点：

（1）清除敌害：稻田中小龙虾敌害还是比较多的，比如水蜈蚣、蛇、水鸟、鳝鱼、水老鼠等。在放虾初期，稻株茎叶不茂，田间水面空隙较大，此时虾个体也较小，活动能力较弱，逃避敌害的能力较差，容易被敌害侵袭。同时，淡水龙虾每隔一段时间需要蜕壳生长，在蜕壳或刚蜕壳时，最容易成为敌害的适口饵料。到了收获时期，由于田水排浅，虾有可能到处爬行，目标会更大，也易被鸟、兽捕食。对此，要加强田间管理，并及时驱捕敌害。另外，当虾放养后，还要禁止家养鸭子下田沟，避免损失。

（2）田沟管理：虾放养后，管好田沟是十分重要的一环。虾放养初期，田水宜浅，但因虾的不断长大和水稻的抽穗、扬花、灌浆均需大量水，所以可将田水逐渐加深到12~15厘米，以确保两者（虾和稻）需水量。同时，还在注意观察田沟水质变化，一般每3~5天加注新水一次；盛夏季节，每1~2天加注一次新水，以保持田水清新。另外，要坚持每天巡田，观察虾在田中活动和摄食情况，如发现有不正常现象，应及时采取措施。平时还要做好防洪、排涝和防逃工作，随时注意天气变化情况，一旦遇有大暴雨，要及时检查进排水口及拦虾设备是否完好，确保安全，以防逃虾。

5、捕捞

稻田养虾捕捞的时间一般在水稻即将黄熟时，但也有在水稻收割后，将田和沟灌满水，再精养1~2个月后捕捞。不论什么时候捕捞，我们都可以使用地笼捕捞，或者直接进行排水彻底捕捞。收获季节，气温较高的情况下，可利用早、晚进行，避免损伤虾。

拓展资料：

龙虾（学名：Palinuridae）是节肢动物门软甲纲十足目龙虾科下物种的通称。又名大虾、龙头虾、虾魁、海虾等。它头胸部较粗大，外壳坚硬，色彩斑斓，腹部短小，体长一般在20～40厘米之间，重0.5公斤上下，部分无螯，腹肢可后天演变成螯。最重的能达到5公斤以上，人称龙虾虎。体呈粗圆筒状，背腹稍平扁，头胸甲发达，坚厚多棘，前缘中央有一对强大的眼上棘，具封闭的鳃室。主要分布于热带海域，是名贵海产品。，著名的还有高邮湖龙虾、邵伯龙虾、盱眙龙虾等。

龙虾是世界上的 大型食用 虾类 , 其味道鲜美 、 营养丰富 , 倍受人们 的青睐。

2014年9月，日本三重县鸟羽市答志岛出现一只雌雄同体的龙虾。其左半身是红褐色，右半身是黑色。

想实现混合养殖增加收益，稻田里应该如何养殖小龙虾呢？

小龙虾是我国淡水养殖虾的主要品种之一。我在总结多年小龙虾养殖经验教训的基础上，总结稻田小龙虾养殖管理要点，供大家参考。

1、良好的水源和质量管理。

小龙虾是一种适应浅水生存和生长的水生动物。基于此，小龙虾是最适合水稻种植的品种。虽然小龙虾养殖对“水”的要求与其他水稻养殖品种不同，但在严格选择水稻养殖基地和现场工程转化时，首先要考虑水质好、水量充足，以满足养虾的基本用水量。条件。养殖过程中要特别注意水质管理，掌握虾稻田的溶解氧、pH、氨氮、亚硝酸盐等水质指标，采取加水、换水、使用生物制剂等措施定期调整。

2、良种的选育。

小龙虾幼苗可以自我繁殖、繁殖和取食，有利于初级繁殖。但也存在种质资源负选择小型化、自交系减少等问题。一个普遍的现象是大小差异越来越大，虾米越来越少。因此，建议养殖户重视养殖，最好实行“种养分离”，加强亲本选育、净化复壮，改变传统“抓大促小”的养殖模式，推广和完善对虾养殖新模式。

3、喂养选择，精准喂养。

饲料质量、投喂量和投喂方式直接关系到养殖虾的生长速度、大小、质量和抗病能力。在养殖过程中，我们需要全面的营养和充足准确的养殖。为了使小龙虾快速生长，配合饲料的蛋白质含量应根据各生长阶段的需要灵活调整在28%-36%的范围内，做到“精、绿、粗”的合理组合。根据小龙虾的摄食特点，每天投喂2-3次。稻田对虾日采食量为3% ~ 8%，主要在夜间，占日采食量的60%。集鱼场所采用多点分散投喂方式，投喂后设置饵料平台定期检查。正常情况下，在喂食后3小时基本进食。

4、放养密度适宜，调整合理。

放养密度是小龙虾养殖的一个难点，尤其是自养稻田。如果放养密度过低，会影响养殖产量。如果放养密度过高，很容易自相残杀。如果养殖规模太小，会耽误销售时间，影响养殖的经济效益。农户应根据产量、种苗来源、规格质量、养殖技术水平等综合因素调整放养密度。一般控制在5000-8000只每亩以内。如果放养密度过低，则需要适当增加苗数。值得注意的是，购买的苗木一定要进行病害检查，避免长途运输，一次放够量，否则会影响成活率。如果放养密度过高，可将部分小龙虾放入网箱出售进行间苗，或采取增加溶解氧、加强投喂、精细化管理等措施，促进小龙虾均衡生长。

以上就是稻田养殖小龙虾的关键要点介绍，供大家了解参考和学习，希望对大家有帮助。

在稻田里面养龙虾可以吗？具体该如何操作？

这些年来龙虾市场并不火爆。谁能想到外来物种还没在中国威风就已经被很多墨汁消耗了。最终要靠粮食维持市长/市场供应。那稻田里怎么养龙虾呢？“稻田龙虾”肿瘤模式增加农民收入来源，使农民口袋更加丰满的“稻田龙虾”养殖模式是近年来最流行的高效生态养殖方式之一，也是人们种植养殖经济的好手段。一般的“稻田龙虾”养殖模式有两种，一种是“种植-养殖”连续耕作模式前后进行。一个是共同进行，即论虾的共同工作模式。检查田地的环境是否适合养虾。首先，选择养殖龙虾的田地，确认是否适合养殖龙虾，确认能否养殖后，开始挖环形沟渠和虾墙。很多朋友问为什么要挖环形沟渠和虾墙。当然是为了更好地养殖龙虾。

稻子和龙虾的生存环境不同，所以想在两者之间创造更合适的环境。在稻田里挖环形沟和虾墙：在插秧期间后，我们可以挖环形沟。可以在离田埂约1.5 ~ 2.5米的地方发掘，田埂和环形沟的倾斜比约在1: 2.5之间。通常用小的“田”字挖田或用“井”字挖田，主要根据田的大小挖，大的用“井”字挖，小的用“田”字挖。正常养殖龙虾的环形沟宽0.5 ~ 1米，沟深约0.4 ~ 0.4米之间。虾墙的面积最适合1.0*0.8或1.0*1.0米。田埂宽度和空间利用：养殖龙虾的田埂和一般田埂的区别在于宽度、高度和厚度会大幅增加。一般来说，田埂比田高0.6米以上，顶部宽度约2米，根据季节的不同，可以种植部分、甜瓜等植物。要做好田埂的排水口和进水口的布置。

一般来说，在稻田对角开垦有利于水流的顺畅。进出口通常用高约40 ~ 50厘米的铁丝网或20个目的的双层小麦网包围。稻田消毒和投龙虾苗：当选为养殖龙虾的田地后，消毒工作开始，一般在投龙虾的6个月前开始用消毒粉对田地进行消毒。例如，用漂白粉、生石灰、敌百虫等对田地进行消毒，然后晒几天太阳工作，才能更好地确保龙虾后期少受病害折磨。保持水质干净、充足的饲料：消毒海口后，用新的水排出，保证田地水源充足、水质干净。稻虾养殖不是把虾扔在水里，而是万事大吉，养殖过程中要注意放入大豆、动物饲料等。同时，龙虾天生的攀登能力比较高，所以要注意逃生管理。养殖过程中要随时保持水质清洁。否则龙虾容易发生大量死亡现象。

水稻龙虾混养一亩能产多少斤龙虾？

水稻龙虾混养一亩一般能产上百公斤龙虾，主要有两种方法：

一种是稻虾连作，就是先种稻后养虾，亩产大概50-100公斤；

第二种，稻虾共生，全年稻田里都有龙虾，整年亩产达到150-200公斤。

水稻龙虾混养一亩一般能产100公斤左右的龙虾，一般来说有有两种模式：

1、稻虾连作，即先种稻后养虾，亩产大概50-100公斤。

2、稻虾共生，全年稻田里都有龙虾可养，整年亩产大概能达到150-200公斤。

图为水稻龙虾混养的情况。

水稻龙虾混养，需要先在稻田里开围沟才行，这样才便于水稻收获和稻田耕作时放水，而且得减少喷药，具体的养殖方法还是去找专门的养殖书籍和网站学习比较好。

水稻和小龙虾综合种养的经验，有哪些需要注意呢？

近年来，小龙虾产业发展迅速。根据《2019年中国小龙虾产业发展报告》，2018年小龙虾产业总产值3690亿元，总产量1638.87万吨(同比增长37.5%)，养殖总面积1680万亩，其中，水稻种植占最大比例。总产118.65万吨，农业面积1261万亩，分别占总产的72.4%和总面积的75.1%，占全国稻渔结合种养面积(3042万亩)的40%。产业的快速发展迫使水产养殖技术不断进步，现将稻田小龙虾养殖技术介绍如下。

稻田的选择与建设改善农田土壤质量水产养殖小龙虾土壤是最好的壤土，保水性能好，入渗小，除能改善农田土壤质量，提高肥力外，还能为小龙虾提供良好的环境条件。稻秆可返田为突破口，通过秸秆粉碎、冻结、深耕、植草等方法，提高土壤中底栖动物数量，增加活饲料，有助于提高小龙虾品质，提高产量。

稻田建设稻田应被优质丰富的水源包围，远离工业区和市区，并有独立的排水渠道。最好设置相邻件，且相对平整，有利于机械操作。稻田基础设施是水稻育种的关键因素之一。在距山脊内缘3米的水田周围挖了环形沟。

环沟上口宽4 ~ 6m，底宽3 m，深1.2~1.5m，沟坡比约为1∶1。采用开挖土加固土埂，土埂高0.8~1m，土埂面宽大于1m，边坡比为1∶(1.25~1.5);在山脊与环沟之间留1~2m宽的平台作为供料区。确保粮食产量的情况下,冠沟的面积应控制在10% ~ 15%的稻田面积(见图1)。注意脊的钢筋必须收紧,最好的宽度2米,不裂,泄漏,不崩溃,下雨的时候或装满了水不崩溃,为了避免小龙虾逃跑。

稻田养殖小龙虾怎么养

在稻田里养殖小龙虾，那么要选择水源丰富、土壤肥沃的粘性田块来养殖，先要在稻田上挖沟，之后还需要用生石灰消毒，并且需要在稻田里施加基肥来补充肥力，最后将小龙虾放到稻田里面去养殖即可。

小龙虾怎么在稻田养殖

1、田块选择

想要在稻田里养小龙虾，那么我们最好选择水源丰富、排灌方便、水质清洁、土壤肥沃和保水性强的粘性田块进行养殖，一般稻田的面积越大越好，一定不能养殖在旱田中，否则小龙虾是无法存活生长的。

2、稻田处理

在养殖小龙虾前，需要现在稻田上挖沟，一般可以在田埂的内侧开挖，沟宽1-2米、深0.8-1米、坡比1：2.5即可，如果稻田比较大的话，那么稻田的中间也要增设几条田埂，挖好后注意要对田埂进行加固。

3、消毒施肥

稻田挖好后，还需要先使用生石灰进行消毒，以防稻田内有大量的致病菌导致小龙虾生病，消毒好之后，还需要在稻田里面施加基肥，使得稻田里的肥力更加的充足，之后小龙虾也能生长得更加的旺盛。

4、进行放养

稻田的准备工作做好之后，就可以将小龙虾放进去养殖了，一种是在头年的8-9月份放入成熟的小龙虾，让其自然繁殖生长，也可以在春天水温升到15℃以上的时候，再把小龙虾苗放入到稻田中养殖。

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