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鹅的科学养殖(鹅养殖业技术)

时间:2023-07-14 20:33:04编辑:聚农园来源:养殖知识当前位置:首页>>家禽养殖

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鹅的科学养殖(鹅养殖业技术)

鹅的饲养管理方法是什么

家鹅是一种很容易 饲养 的家禽,那么家鹅是如何饲养的呢?下面是我精心为你整理的家鹅的饲养 方法 ,一起来看看。

家鹅的饲养方法

饲养家鹅规模要适当,大群饲养,放牧困难,若青料不足,补精料就要多,成本太高;养少量,也要放牧喂养,浪费人力、物力,也不合适。因此饲养者应根据自己的情况,酌情控制饲养规模。

种草养鹅,降低成本,种草养鹅成本低,效益好。但是,单靠野草是不够的,特别是规模养鹅,应建立养鹅人工草地,并注意选择适宜鹅采食、适口性好、耐践踏的品种。

适当补充精饲料,鹅是食草性水禽,应以放牧为主,适当补充精饲料,以提高增重速度和缩短饲养期。适时出栏、拔毛,20~60日龄的鹅绝对增重最快,60日龄左右出售最合适。

鹅的饲养管理方法

一、精选雏鹅

应选择体型大、生长快、耐粗饲、抗病力强的品种鹅或杂交鹅。要求雏鹅健壮活泼、反应灵敏,卵黄收缩良好,毛干后能站稳,叫声有力,用手握住其颈部提起时,双脚能够迅速收缩。对腹大、歪头以及卵黄收缩不好的弱雏要坚决淘汰。

二、温室育雏

刚出壳的雏鹅要进行温室饲养。育雏温度为1~5日龄28℃~30℃,6~15日龄25℃~28℃,16日龄后可控制在18℃~20℃,相对湿度以控制在50%~65%为宜。饲养密度为每平方米8~12只,温室可用空闲房屋,塑料棚育雏更好。

三、科学饲养

1、启喂开食 雏鹅出壳24小时后,进行饮水开食。先调教饮水,随后喂青菜、牧草、萝卜叶拌米饭。

2、合理分群

1周龄后每平方米养雏鹅20只,2周龄后减至l5只,以此类推。使鹅群密度合理,防止出现挤压、堆叠。

3、科学放水

雏鹅饲养20日龄后可以下水,一般在上午10点和下午2点左右赶鹅下水为好,每次10~l5分钟。雨雪天则不要下水。

4、添加辅剂

为了节省饲喂成本,一般以青料和米糠、米饭为主。白天放牧啄青。夜间投喂饲料,做到少吃多餐。同时适当添加矿物质、维生素和蛋氨酸。

5、保洁驱虫

圈舍要勤打扫和消毒,保持饲料清洁,饮水卫生。雏鹅25日龄时用吡喹酮按l0毫升/公斤体重驱绦虫。

四、快速育肥

冬鹅经过35~45天的饲养,主羽已长出,体重达2.5公斤时,即可用高能量、低蛋白的日粮进行强度育肥15~20天,要把鹅群圈起来喂养。期间不放牧、不走动、不放水,减少体力消耗,增重添膘。

五、疾病防治

每次进鹅前及出售后要用2%的福尔马林或20%的石灰水对鹅舍、用具消毒。选择免疫过的鹅进场或进场后立即注射小鹅瘟血清或小鹅瘟疫苗。勤扫鹅舍,勤换垫草,定期对饲槽、饮水器具清洗消毒。严禁用被农药污染的农作物秸秆、草、菜喂鹅,严防农药中毒。

六、搞好防疫

做好卫生防疫工作,严格卫生防疫制度。所有用具要固定并定期消毒,垫料要及时更换。圈舍至少每月消毒1次,每日定时清扫。

做好小鹅瘟的预防接种。在种鹅开产前1个月,给种鹅肌肉或皮下注射种鹅用小鹅瘟疫苗(按1:100稀释),每只鹅1毫升,15天后产生免疫力。如果种鹅未打过预防针,则应在小鹅出雏后18小时内皮下或滴鼻0.1毫升雏鹅用小鹅瘟疫苗,5天后产生免疫力。

使用药物进行疾病的预防。雏鹅1~3日龄可在饲料中加入万分之三痢特灵(治疗量万分之五)或千分之三土霉素等药物,预防肠道疾病。平时可不定期的用环丙沙星或恩诺沙星饮水预防或治疗肠道疾病(按使用说明稀释)。在饲料或饮水中有计划、有针对性地添加一些抗生素类、磺胺类、钙片等药物,预防雏鹅疾病。

七、适时上市

喂养60天后,用手轻压鹅体感到丰满结实而有弹性,体躯皮下脂肪肥厚,尾椎和胸部丰满,体重达4公斤左右即应上市出售。

鹅的饲养管理要点

1、雏鹅饲养。将雏鹅放养在铺有干净垫草的草圈内。雏鹅出壳24小时后喂凉开水,每天喂2—3次。当3—4日龄出现啄食行为时,取用水浸泡的碎米1份,加切成细丝的青料5份,拌合饲喂,每日喂3—5次。一般10只3—4日龄雏鹅日耗料50克。5叫O日龄时,用自配饲料(米糠80%、豆饼20%、矿物质及维生素添加剂0.1%)与碎米按1:2的比例混合后再与草料按1:3的比例搭配饲喂,每天喂5—7次,10只5叫O日龄雏鹅日耗料约60克,草500克。在雏鹅的饲养过程中要特别注意防寒、防湿和气温的突变,以免因感冒造成大批死亡。保暖、防挤压,还要防止老鼠和 其它 兽类的伤害。在什篓中垫干草或破布保温,勿用发霉的稻草垫窝,以免发生霉菌病,造成雏鹅呼吸道感染。每次喂料后必需饮水。

2、成鹅饲养。母鹅产蛋期的饲养。产蛋期每天早、中、晚各饲喂1次,白天上、下午可各放牧1次,每只早晚各补饲谷粒25克,每只每天耗青草750~1000克,料150~175克。每次喂饲后均让其充分饮水。种鹅公母按1:5的留比饲养,最好放牧饲养,早晚适当补料,能达到生长快、耗料少、效益高的目的。

旱地圈养的,天热时应圈于荫棚下,并保证充足的饮水,避免成鹅中暑。

家鹅的资料

【形态】(以中国家鹅为准)大型水禽,体长约60-80cm,体重4-15㎏,雄性稍大于雌性。头大,嘴扁阔,前额有肉瘤,雄者膨大。颈长。体躯宽壮,龙骨长,胸部丰满。尾短。脚大有蹼。羽毛白色或灰色;啄、脚及肉瘤黄色或黑褐色。体躯站立时昂然挺立。

欧洲家鹅体型略小,站立时头部亦稍前倾,显得较矮。头部无肉瘤。

生长快,肉质美,寿命长于其它家禽。

年产蛋数十个至百个不等,蛋重150-200g,壳多白色。3-5岁成鹅产蛋量逐年递增。

【习性】水性好,善在水中生活。

群性强,性勇敢,喜斗。遇人或其他动物时,常头向前下方伸,张开两翅用嘴喙击而无所顾忌。

听觉灵敏,鸣声宏大,又好相应和。

与家鸭食性不同,家鹅以青草、蔬菜、种籽、糠麸等植物性食物为食,尤嗜食青草。因此饲养成本较低。家鹅的疾病也较少,饲养简单。

能就巢,亲鸟自行孵化,孵化期28-33天。

【分布】世界范围广泛饲养。我国以华东、华南地区饲养较多。一般饲养于河湖近旁。

中国家鹅因体型大,肉质美而闻名于世。

【历史】家鹅的饲养历史很长,可以考证的至少有两三千年。

在欧洲,达尔文在他的《动物和植物在家养下的变异》一书中提到“在荷马史诗中就提到过早在古希腊时代鹅就被家养了,而在古罗马时代的神庙里,人们饲养家鹅,作为奉献给神的祭品”。

在我国,古籍《庄子》中记载:“故人喜,命竖子杀雁而烹之。竖子请曰:‘其一能鸣,其一不能鸣,请奚杀?’ ”这里的雁显然是人工饲养的,即家鹅的古称。

历史上喜爱鹅的人很多,其中最著名的当属王羲之,给我们留下了书《黄庭经》向道士换鹅的 故事 和观音菩萨化身老妇用鹅欺骗王羲之写“大雄宝殿”额的 传说 。

巧合的是,在欧洲和我国历史上都有家鹅与战争的故事:

古罗马城郊有一座庇护神丘比特神庙,那里养着一群守护鹅。公元前390年的一天,高卢人夜袭罗马城,此时群鹅闻声高叫,惊醒了熟睡中的士兵,他们迅速迎战,击退进攻,免于浩劫。从此罗马人便把鹅尊为圣物,昵称“灵鸟”。

《资治通鉴·唐纪》“李愬雪夜入蔡州”,李愬雪夜偷袭蔡州,兵至城边,正好城边有一个养鹅、养鸭的池塘。他命令士兵故意搅乱鹅鸭池,叫声把人马发出的响声掩盖过去了,使得战役进行得非常顺利。

养鹅养殖技术

养鹅养殖技术:

一、优良鹅苗的选择

鹅苗养殖要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定鹅苗。种鹅开产前必须进行小鹅瘟和副黏病毒等疫苗防疫,使鹅苗有足够的母体抗源保护。接雏前要了解该场的孵化情况和出苗时间,正常以30-31天正常出壳为好,若孵化率低或出雏时间过长、过早,则鹅苗的质量差。

二、适度的饲养规模

专业户养鹅规模大小与经济效益有密切关系,养鹅数量多、出栏数多、劳动效率高,收效也大。决定饲养规模的大小要根据养殖户的劳力资金、草料资源等条件,以及巿场销售情况来确定。

三、科学地规划修建鹅场

鹅舍应建在地势高燥、平坦或缓坡地带,南向或东南向,土质以透水性好的沙壤或土壤为宜。广大养殖户可利用废弃的旧房或搭建简易棚舍,周围用竹篱笆或粗网围护饲养。

四、雏鹅的饲养管理

育雏密度及湿度。为有效利用鹅舍设施,通常雏鹅的饲养密度为每平方米20—25只,最好用高为35厘米的围栏将雏鹅分群,舍内湿度节制在60%—65%,湿渡过高或过低,都会使雏鹅的体质下降,影响生长。

五、生长鹅的饲养

鹅生长至4—10周龄,应分开育雏舍,转入生长鹅舍。

鹅养殖技术

1.进鹅前15天:清理鹅场环境,点小鹅。如果是公家养殖户的养殖模式,需要向贵公司订购小鹅。请清扫鹅场道路、院落,清理排水沟,保证排水畅通。打扫屋外的环境,把鹅舍周围的字和东西去掉,锄草,打扫院子,让屋内的鹅粪,羽毛,垃圾都找得到,屋外的环境也要合理。鹅梯田和鹅场清理出来的污物,要送到离鹅场几干米的地方进行无害化处理。2.进鹅前14天:打扫鹅舍,把能搬出去的器皿全部搬到屋外清洗消毒。彻底清除残留的饲料、粪便、垫料、羽毛、灰尘等。在房子里,注意打扫天花板、墙壁、地面、门窗。清洁设备包括水桶、饮水机、塑料网、温度计、炉子、工作服、水桶等。3.进鹅前13天:冲洗鹅棚,从上到下冲洗天花板、墙壁、窗户、地面。不应有粪便、灰尘等脏有机物残留。地面和1m以下的墙面要边刷边洗。饲养设备,包括水桶、饮水机、塑料网、温度计、炉子、工作服、水桶等。房子内部的任何表面都应该清洗,直到没有污垢附着。冲洗是使用消毒剂的有效基础。洗的时候要从上到下,从里到外。4.进鹅前12天:检修设备。维护设备,设备要能保证完成喂养一批鹅,否则就要更换。供暖、通风和照明设备的维护。5.入鹅前11天:室外消毒,清扫道路、庭院,用生石灰或烧碱消毒。可以使用3%的热碱水进行消毒,或者可以在棚外和整个场地的道路上以及在室内直接清除生石灰。消毒后,表面脏的地方会转到地下。消毒剂要喷到每个角落。新型畜牧消毒王中王可用于消毒。6.进鹅前10天:给鹅舍消毒,干鹅舍第一次消毒。同时,将屋外清洗消毒后的饲养设备搬进鹅舍。地面及L米以下的墙壁用火碱消毒,天花板及墙壁可用消毒液喷雾消毒。消毒剂要喷到每个角落。7.进鹅前9天:安装设备、脚手架、塑料网、防护网,挂上温度计、湿度计。如果提前安装育雏网,温度计划湿度计距离床面和地面5厘米。如果在地面养鹅,要注意垫草是否有霉菌。格栅表面应无毛刺。人员进入消毒环境前应进行消毒,换上干净的衣服和鞋子,不能因漏进漏出而破坏消毒效果。8.进鹅前八天:安装好设备,地面水平凸起的鹅棚会有6-10cm厚的垫料。放饮水机和开盖板,50-70只雏鹅配一个开盖板,从上至下对整个鹅舍和器具喷洒聚维酮碘消毒剂。墙壁刷的是生石灰乳,地面还是用2%的火碱消毒。检查门、窗、通风口和屋顶,确保没有最后一批鹅留下的灰尘。地面干燥后,移入被褥。6-10厘米。设置饮水机和餐盘,50-70只小鹅一个餐盘,40只鹅一个饮水机。安装加热设备。9.进鹅前七天,第二次消毒,用聚维酮碘从上到下喷洒整个鹅舍和器具。墙壁刷的是生石灰乳,地面还是用2%的火碱消毒。检查门窗和通风口。10.进鹅前六天:熏蒸消毒,关好门窗和通风孔,检查是否漏风。检查温度和湿度。为提高熏蒸消毒效果,站内温度应尽可能在24℃以上,相对湿度应在75%以上。剂量按每立方米空间42毫升福尔马林和21克高锰酸钾计算。或者熏蒸室每隔6米放一个熏蒸盆,先放高锰酸钾,然后从房间门最远端依次倒福尔马林。速度要快,防止呛到,出门后立即封门。11.入鹅前五天:熏蒸24小时后,打开门窗、通风口、排气扇,充分通风。注意:人进出的区域一定要消毒,换干净的衣服和鞋子,搬进来的物品也一定要干净。每家门口设一个消毒池(盆)。12.进鹅前四天:关好门窗,做好进鹅前的各项准备工作,包括保温措施、饲料、药品和疫苗、煤炭等。13.进鹅前3天:组织工作,落实饲养、投料、药物储备,发现不足及时补齐。14.进鹅前两天:育雏室的设置和预热。用塑料和隔出来的鹅棚的1/3作为育雏室,至少用两层塑料布。鹅1-5天的育雏密度为每平方米18-26只。冬季鹅舍开始升温,要注意检查炉灶是否能正常使用,是否有漏烟、倒烟和火灾隐患。屋顶等。,以确保没有最后一批鹅留下的灰尘。地面干燥后,移入被褥。15.入鹅前一天:夏秋两季的早晨开始烤火预热,使舍内和育雏犬的温度达到要求。育雏温度一般为31℃,湿度为60%-65%。准备好记录表格和其他工具,准备好小鹅饲料和疫苗。

鹅怎么养 鹅的养殖方法

1、幼雏期。

(1)雏鹅由于刚出壳不久,在饲养的时候最主要的是做好保温、防湿、开食工作,温度需要尽量保持在28-30度左右,湿度控制在55%左右。雏鹅每成长一周,对它的稳定可以下降2℃左右,最后直至脱温。

(2)开食最好选择容易消化的食物,比如青草和适口的饲料。

(3)在幼雏期的时候不要将鹅放在水里面洗浴,待满了一周后再进行浅水洗浴。

2、育成期。

(1)破壳后第四周开始就进入育成期了,这个时候的鹅成长最为快速,在这个时候也会开始换羽毛、长肉和长骨骼。

(2)如果正遇夏季的话,不能过度放牧,还要注意疾病的防控,及时接种疫苗,同时还要在正常食量的基础上,增加2-3次的补充饲料。

(3)在这一段时间需要特别注意饲料的营养和搭配,在喂养的时候需粗饲料和精饲料结合的方式。可在日常观察鹅的粪便可以明确的知道饲料是否搭配得当,如果粪便比较小而且坚实的话,说明精饲料过多了,需要加入粗饲料;如果粪便粗大且松散的话,说明粗饲料过多了,需要加精饲料。

3、产蛋期。

(1)这段期间除了保证受精率外还要保证鹅的营养供应。特别是需要对鹅进行分组饲养,公鹅和母鹅的比例为1:4。

(2)在这个时期需要特别注意放牧的时间,早上需要在母鹅产蛋之后再放牧。鹅舍内需要铺设好柔软的稻草,以此来引诱母鹅集体产蛋,还能防止蛋壳破损的情况出现。

(3)产蛋期需要长时间的光照,才能增加产蛋量,这期间如果光照不够的话,需要人工补充光照,每天光照时长需要长达13小时以上。

4、修产期。

(1)产蛋期过后就是修产期,这个时候母鹅的体力和营养都是严重缺乏的,导致羽毛杂乱不堪,这时候就需要强制对它进行人工换羽毛,在人工换羽的时候,尽量分批进行换羽。

(2)进行换羽鹅会变得走路摇晃、不愿睡、不愿进食等等,这种情况出现时,无需过度关注,同时注意好鹅舍的清洁、干燥、通风等方面。

(3)在喂食上加入一些富含高蛋白的精饲料能让羽毛快速长出来。

鹅怎么养殖技术

鹅苗饲养方法如下:

1、需选择活泼、叫声清脆、眼大有神、肛脐清洁的鹅苗,这样的鹅苗比较健康。

2、提前将鹅舍消毒,再放入鹅苗,并根据不同的生长时期调节鹅舍温度。如果鹅舍很久没有用过或刚养过别的家畜,那么最好是多消毒几次。一般出生6天以下的鹅苗适合的生长温度为28℃;7-14天的鹅苗适合的生长温度为25℃;15-20天的鹅苗适合的生长温度为22℃;21天以上的鹅可在正常环境下生长。

3、饲料喂养需遵循喂食用量从少到多、喂食次数从多到少、从熟食转变成生食的原则。前期一般每天喂食5-6次,后逐渐减少次数至一天2次。

4、鹅苗喂养密度要合适,密度过大容易压死压伤。可根据鹅苗身体素质的强弱来将鹅苗进行分群,一般每群是一百五十只左右。

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