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都知道梅花鹿全身都是宝，未来养殖梅花鹿的前景如何？

1.梅花鹿养殖的发展前景

梅花鹿作为我国的特种养殖产业，有着鹿种好、鹿茸产量高以及质量佳的特点。即便是在世界上，也能够排名第一。近些年来在一些亚洲国家，尤其是日本、韩国拥有十分火爆的市场。同时，随着我国人民生活条件的改善，对健康、养生等越来越关注，如今鹿茸已经不再是奢侈品，而是大家愿意选择的保健产品。

同时，在鹿茸之外，一些诸如骨、血、皮等副产品也成为保健品的重要原料，获得了比较好的市场。综上所述，针对梅花鹿养殖现状可以从梅花鹿鹿场的数量以及梅花鹿的饲养规模、梅花鹿的繁殖能力、梅花鹿产品的加工与销售以及梅花鹿产品的开发等。

多个角度分析问题，找寻解决方法，制定更为科学、合理的方案，从而不断提高工作效率和质量，找准突破口，促进张掖市梅花鹿产业的良性可持续发展。

2梅花鹿产品的加工与销售

在鹿茸加工中，传统方法多以水煮为主，并结合风干、烘烤等技术。但随着现代技术的发展，当前鹿茸加工主要是借助远红外微波烘烤，并结合水煮。

在进行加工后，鹿茸中的带血茸能够达到80%，而不带血茸则为20%。其中，常见的花三杈、花二杠以及梅花鹿茸都属于带血茸[2]。此外，从我国鹿茸的销售来看，大约30%～40%成为中药销售到国内,而剩余的60%～70%则会通过香港、深圳等地区转销至东南亚各国,整枝的鹿茸往往直接销售到韩国。

但是张掖市鹿茸仍然存在着缺乏深加工的问题,所出售的鹿茸产品多为初级产品，在对国际市场的抢占中十分不利。要改变这一状况，需要进一步完善技术创新工作，打造品牌和生产链，提高产品的附加值，在市场的竞争中博得先机，创造更大的经济效益。

3. 梅花鹿产品的开发梅花鹿产品的开发主要是以名贵中药材为主。

鹿茸中会含有多种生物活性物质，人食用后能够起到促进人体新陈代谢、提高免疫力、强身健体的作用。

近年来我国在加工工艺、加工设备等方面都有所进步。张掖市在这一领域也不甘落后，在生加工技术方面有了很大进步。

养殖梅花鹿的前景怎么样？养殖梅花鹿的风险大吗？

梅花鹿的经济价值是非常高的，它的全身都是宝，例如鹿茸、鹿血及各种内脏等只要梅花鹿有的基本上都有很高的营养价值。尤其是公鹿上还没有完全骨化的鹿茸，对人体的新陈代谢有着非常好的效果，可有效的提高生理机能。是一种恢复体质、强身健体非常好的中药材。而且最近梅花鹿产品在国际上的反响也非常不错，出口数量也在不断上升，其价格更是只增不减。有着明显的养殖效益，其养殖前景是非常可观的。

梅花鹿由于是一级保护动物，所以相关卖点、价格都极其高，市场极其脆弱，在国民消费力量还不够的情况下，市场不完备对于养殖者也是极大的挑战。养殖梅花鹿的前景和风险。养殖梅花鹿的前景非常好。因为鹿肉可以吃。鹿茸可以卖钱，风险是饲养的时候，因为是牲畜嘛，他随时都有死亡。或者染上各种疾病。这就是风险。并且现代医学证明其对心血管疾病有一定疗效。梅花鹿的心脏称为鹿心，具有调节心率的作用，还有鹿鞭、鹿尾、鹿胎等等。

在饲养前必须办理养殖许可证，在国家允许的饲养野生动物范围内有陆地和水生两种，所以办理养殖许可证要分别到两个相关的部门。有一些野生动物特别是国家重点保护动物是要办手梅花鹿是国家保护动物，没有国家同意，是不能个人养殖的，而且你买小鹿是当时贪图便宜，是便宜了，中途你能保证不会死亡了嘛，把死亡的算在现有的活体上，一头小鹿也跟一个大鹿价格差不多了。首先地形、地势和土壤条件鹿场场址应选地势较高燥、向南或偏向东南、有5度坡度的沙质或沙石土场所。山区要选在不受山水威胁、避风、向阳、排水良好的地方。

梅花鹿是一种偶蹄目的反刍动物，经过长期进化，它对不同的环境具有很强的适应能力，在温带、寒带、亚热带和热带地区均可养殖。国内比较适合养殖的地区在东北、西北一带，华南、前几年听说是还可以，具体怎么养不知道，他家养了3头梅花鹿，说是大概就和出去打工差不多了，再家里还能照顾到，挺好的，养殖业唯一的问题就是家里不能没有人。

养鹿有销路吗 鹿养殖市场与前景

1、养鹿有销路。

2、据初步统计，全国养鹿场约有4000多家，其中100头以上的约有3000多家，规模都不大，个体户占多数；年产鹿茸约10万多kg，其中梅花鹿茸约占60%、马鹿茸占35%，其他鹿茸5%。我国生产的鹿茸有70%外销。

3、鹿肉、鹿皮和鹿副产品的开发利用逐渐被重视。

4、在80年代后鹿已成为特种经济动物并获得了快速发展，分显示出鹿的经济价值。目前我国已成为世界三大鹿与鹿产品生产国之一，存栏数已达50万头以上，其中85%是梅花鹿，马鹿等约占15%，主要用于产茸供药用及保健品用，肉用市场今年有所拓展。

2021年养殖梅花鹿前景怎么样？

先说养殖前景。梅花鹿是国家一级保护动物，毛色艳丽，在全身呈红棕色的被毛上，有序地分布点点白斑，状如梅花，因而得名。梅花鹿全身是宝，茸、角、齿、骨、肉、髓、脑、精、血、肾、胆、皮、粪、胎均可入药。近年来，鹿茸及鹿产品国际贸易量不断扩大，在韩国、日本、东南亚一带国家和港澳地区十分畅销，价格不断提高，梅花鹿养殖经济效益十分显着，是发展高效畜牧业的理想项目。

再来谈谈饲料。基本上还是用传统饲料。粗饲料主要有各种树叶、山草、玉米秆、花生秧、红薯蔓等，精饲料主要有大豆饼、豆粕、葵花子饼、棉籽饼、花生饼等。可以用来养鹿的饲料种类繁多，来源比较广泛，所以发展鹿业生产潜力非常大。

接着说一些加工与销售。鹿茸加工方法已由过去的水煮为主然后风干、烘烤而转变为现在以远红外微波烘烤为主，水煮为辅。加工的鹿茸中带血茸约占80％，不带血茸占20％，现在花二扛、花三杈和马鹿都搞带血茸。鹿茸销路，国内市场占30％～40％，主要用作中草药原料和民间保健品等；60％～70％的鹿茸，通过珠三角销往东南亚各国。另外，以整枝鹿茸为主，直接出口到韩国。

近年来，鹿产品加工设备、加工工艺都有较大进步。科技含量较高的有敖东药业集团生产的颐和春、安神补脑液等鹿产品。另外，生产鹿血、茸血口服液，各种血酒、粉剂、膏剂及日用化妆品等鹿产品的生产厂家较多，市场潜力较大，效益很好。

科研方面同样前景广阔。我国养鹿业科研队伍实力雄厚，技术水平先进，科研工作走在世界前列，研究成果较多。如北京橡茸鹿业梅花鹿驯化放养技术、梅花鹿仔鹿驯养技术，取得梅花鹿选育等多项重大科研成果。

最后说说养鹿市场。梅花鹿是我国特产，鹿种好，产茸量高、质量佳，该品种居世界第一。随着人们生活水平不断提高，对保健品需求也越来越多，鹿茸在保健品中的信誉和声望也较高，所以国内市场潜力大。另外，我国鹿茸在国际市场声誉高、价格好，特别是韩国和东南亚各国对我国鹿茸印象好，出口有很强的竞争能力。

养殖鹿前景怎么样？

养鹿前景如何 应当说养鹿前景看好，好在我国鹿种资源丰富，不论引种梅花鹿还是马鹿都不困难。不过我劝朋友们引种时要注意种鹿的质量，不引低产鹿、老弱病鹿，尤其是从贩子手中引种更应注意。另外，我国饲料资源丰富，牛马能吃的饲料鹿都能吃，加之鹿的适应性强，全国各地都能养。随着人们生活水平的提高不但需要鹿茸、鹿血、鹿鞭等保健物品，还需要鹿肉、鹿筋、鹿尾等美味佳肴。问题是我们应当继续深入地加强对鹿的科学研究，在高产、优质、低耗上做文章，扩大宣传，使鹿产品走入千家万户。

养鹿有无风险 确切地说，养鹿还是有风险的，风险之一来自市场，国内市场还很脆弱，国际市场风云莫测。风险之二是鹿的病害。前者我们不能控制，后者可以通过科学的喂养和卫生防疫得到控制。同时也应看到养鹿的机遇。一是随着国民经济的发展，人民生活水平的提高，鹿产品会越来越受欢迎。二是现代高新技术的发展，会带动养鹿技术发展。三是国 家正在调整农业产业结构，由传统农业向名、特、优、新农业倾斜，给养鹿业发展提供了契机。

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