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怎样饲养肉牛
肉牛养殖应该怎么养才能提高养牛的利润?这个是肉牛养殖户要特别注意的问题,肉牛的 饲养 方法 决定着你的养牛成功或者失败。下面是我精心为你整理的肉牛的饲养方法,一起来看看。
肉牛的饲养方法
其实牛的每个阶段对饮食或者营养的需求是不一样的,随着体重的变化,饲料的搭配也要跟着变动,这样才能跟得上牛的身体需求,要想抓住牛肉的品质,必须要先抓住牛的胃:
150~200公斤时需要的饲料搭配:每日精料玉米0.1公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸3公斤或酒糟15公斤,添加剂有尿素50克、食盐40克、磷酸钠20克、芒硝15克、瘤胃素60毫克。
200~250公斤需要的饲料搭配:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料稻草2.9公斤或酒糟20公斤,添加剂有尿素60克、食盐40克、碳酸钙20克、芒硝18克、瘤胃素90毫克。
250~300公斤需要的饲料搭配:每日精料玉米2.6公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.9公斤或酒糟25公斤,添加剂有尿素100克、食盐65克、碳钙10克、芒硝30克、瘤胃素160毫克。
300~400公斤需要的饲料搭配:每日精料玉米5.7公斤、豆饼1公斤、粗料玉米秸2.3公斤或酒糟30公斤,添加剂有尿素150克、食盐100克、芒硝45克、瘤胃素360毫克。
此法把牛按体重分成5个段,用各自不同的配料及采食量饲喂,饲喂时先喂粗料后喂精料,每次喂给酒糟量为日给量的1/4,余下的部分用于补充日粮采食的不足。日粮中粗料可用部分氨化微贮料代替,以提高日粮的营养和适口性。
氨化和微贮料的加工方法如下
①粗饲料的氨化处理。将无霉变的农作物秸秆或稻草铡成5~7厘米长,每100公斤用尿素4~5公斤、水9.3~11.7公斤拌匀后均匀地洒在秸秆草料上,装入池中踏实后密封;也可装入丝袋中垛起并用塑料布密封,温度控制在10~15℃,1周后即可使用,随用随取,用后封好即可。
②粗饲料的微生物处理。目前市场上有很多用于秸秆发酵的制剂。先将秸秆或稻草铡成5~8厘米长,加微生物发酵制剂,并按说明发酵即可。
肉牛的养殖方法
一、定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节,一般每天饲饮3次,每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤,复合饲料0.3-0.5公斤,喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤;冬春季节,每天早晚各喂一次,每次喂3.5-4公斤青干草,1.5-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成,喂后饮水。此外,夏秋季节要喂适量的青草,以增加牛的食欲和维生素的供给量。
二、六净二光。要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净,每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。要做到:"寸草铡三刀",拌料要均匀,才能使牛达到增力膘的目的。
三、喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后,都要坚持遛牛5-10分钟,以增加血液循环,促进草料的消化吸收,避免发生积食积水。
四、冬晒夏荫。冬季要保证牛舍温暖,让牛多晒太阳;夏季防止太阳曝晒,以免中暑,并要保证活动场地萌凉和通风透光。
五、定期消毒。每周用石灰水喷洒棚、槽各一次,以防止牛发生疾病。
6、四季防病。除定期消毒外,平时还要加喂一些助消化、防积食的药物或食物,以增强牛的免疫力。每半月检查一次牛的口舌,以舌辨病,及时防范。如果口舌呈桃红色,则是正常无病;如果呈红色,则为热症;如果呈青色,则为寒症。
七、免除劳役。商品牛要免除劳役,以缩短育肥时间和提高肉质,增加经济效益。
怎样饲养肉牛相关 文章 :
1. 肉牛的饲养管理要点
2. 怎样科学饲养肉牛
3. 肉牛的饲养管理
4. 牛如何饲养
5. 育成牛饲养方法
饲养肉牛的方法
为了保证牛肉中没有化肥等对人体有害物质的残留,肉牛养殖必须按照绿色食品生产操作规程的有关要求进行管理和生产。下面是我精心为你整理的,一起来看看。
1 犊牛持续育肥的饲养
购买的犊牛必须要了解它以前的饲养背景,如果没经过补料或者是驯饲青草的训练,那它就很难养活,对购买的犊牛的以前的饲料情况必须做出大致的判断和了解。
犊牛进入育肥期饲养的方法如下:
200-250千克体重阶段,每头犊牛每天喂给5.5-6.0千克饲料干物质,日粮蛋白水平11-12%,精饲料的组成为,豆饼1.2千克,玉米0.8千克,粗饲料的组成为青贮玉米12-15千克,青干草1千克,盐0.1千克。
250-300千克体重阶段,每头牛每天喂给7.6千克饲料干物质,粗蛋白质水平为11%,精料的组成有豆饼1.2千克,玉米1.3千克。粗料包括青贮玉米18千克,青干草1.5千克,盐0.1千克。
300-400千克体重阶段,每头牛日喂给饲料干物质为8.2千克,粗蛋白质的水平为10%,精饲料组成当中豆饼1千克,玉米1.5千克;粗料包括青贮玉米20千克,青干草2千克,盐0.1千克。
2 异地转移架子牛的育肥饲养
因为从牧区购买的架子牛都是在十分粗放的放牧饲养条件下培育的,因此骨架很大,而体内的脂肪和蛋白质的沉积量很少,外观显得非常瘦弱,在买回这样的架子牛的时候一定要有一个适应期。在适应期内尽量的多给粗饲料,使其逐渐的增加精饲料的投给量。由于各地的饲料条件不一样,所以所采用的饲料育肥架子牛的方法也不同。下面我们举几个例项来说明一下不同的饲料条件育肥架子牛的方法。
例一、以青贮为主的饲料组成
肉牛的育肥期为90-120天,育肥前的体重为300-350千克,要求的日增重为1000克。
例二、肉牛催肥前的体重为300千克以上,精料的组成主要为玉米和豆饼,精料的喂量为2.5千克,随着育肥的持续,精料的喂量可增加到4千克;粗料主要是以氨化的秸秆为主,可以任牛自由采食。
按照这种饲养方式,肉牛的出栏体重可以达到450千克,平均日增重可达到850克。
例三,架子牛的育肥初的体重为350千克,催肥天数为120天。日粮的组成为酒糟30千克,玉米2.5千克,豆饼1千克,谷草自由采食。催肥的结果,出栏体重可达到480千克,平均日增重为1000克以上。
例四,架子牛在催肥前的体重为350千克,催肥的天数为110-120天。在第一个催肥期内,日喂饲料7-12千克。在日粮中,精料的组成主要有豆饼、玉米和大麦。
具体的饲喂方法如下:
育肥头1-20天,精料所占的比例为55%
21-50天,精料所占的比例为70%
51-90天,精料所占的比例为75%
90-120天,精料所占的比例为80%
这种饲养方式是以精料为主的高能量的饲养方式。由于饲喂的精料水平比较高,因此要注意逐渐增加精料的原则,不可一次投喂精料过多,以免发生气胀、消化不良、瘤胃积食等疾病。另外要供给充足的饮水。由于我国地域广大,不同的地方主要是以架子牛育肥为主来生产牛肉,所使用的原料,所采用的饲养方法都不一样。
3 肉牛饲养中的尿素利用
尿素本身不是营养素,它属于非蛋白氮。瘤胃的微生物可以利用尿素提供的氮合成菌体蛋白,供牛本身利用。为了提高尿素的利用效率,必须供给牛充足的能量饲料、纤维、矿物质饲料和维生素饲料。
在利用尿素的时候,我们要注意以下几点:
1尿素的用量,每天每头牛用量为50-100克,或者是按精料3%这个量投给。
2新增尿素的时候,日粮的蛋白质水平不要过高,以免发生中毒。
3尿素在饲喂的时候,一定要和精料充分的混匀。
4在饲喂尿素饲料的时候,要有一定的适应期,用量由少到多,逐渐适应,因为尿素有涩味,牛不愿意采食,必须有一段适应期。
5饲喂尿素的时候同时要补给粗纤维饲料,这样尿素的利用率才能够提高。
6如果发生中毒现象,紧急的治疗方案是用2%的醋酸灌服。
尿素中毒的症状为流涎,共济失调、肌肉震颤,严重时鸣叫,呼吸困难等。发现这种情况,赶紧检查一下尿素的用量是否得当,尿素的混拌是否均匀。
4 瘤胃素的使用
瘤胃素是一种具有生命活性的促牛增重的新增剂。它可以提高牛的增重10%,饲料的利用率可以提高10-15%。在使用瘤胃素之前,一定要把瘤胃素制成预混剂,方法是:取瘤胃素250毫克和100千克的玉米进行混合,制成预混剂,然后再按照说明书和其他的饲料组成混合的精料再投给。
肉牛的养殖方法
一、牛场环境条件与保护
1、地形平坦、背风、向阳、干燥,牛场地势应高出当地历史最高洪水线,地下水位要在2米以下。
2、水质必须符合《生活饮用水卫生标准》,水量充足,最好用深层地下水。
3、牛舍场地要开阔整齐,交通便利,并与主要公路干线保持500米以上的卫生间距。
4、牛舍应保持适宜的温度,溼度、气流、光照及新鲜清洁的空气,禁用毒性杀虫、灭菌、防腐药物。
5、牛场污水及排污物处理达标。
二、肉牛选育与选配
现在国内饲养的肉牛多为引进品种如西门塔尔、夏洛来等与国内黄牛的杂交后代,应选择生长速度快、抗病力强、适应当地生长条件的肉牛品种进行饲养,并结合育种引进优秀公牛的冷冻 *** 进行选配。对于从场外购入的肉牛要经过严格检疫和消毒。
三、营养需要
肉牛绿色养殖要根据不同发育阶段期的营养需求,科学合理地配制饲料。饲料是人类的间接食品,饲料中有毒、有害物质会直接危害到人类的健康。越来越多的研究发现,人类常见的癌症、畸形、抗药性和某些中毒现象与肉、蛋、奶中的抗菌素、激素和其他合成药物的残留有关。由于化肥、农药的超量使用会导致饲草原料中化肥和农药较高的残留量,进而导致牛肉中药物残留的增加,因此,绿色养殖的饲料原料必须来自无公害区域内的草场和种植基地。
药物新增剂曾经给畜牧业带来了很大效益,但随着时代的发展,它引起的副作用也日益明显。低治疗量的抗生素作为新增剂,在消灭病原菌的同时,也消灭了对机体有益的微生物,造成体内菌群失调;长期饲喂,还会产生抗药性,并在畜产品中残留,对公共卫生产生不良影响,直接威胁人类健康与安全。因此,饲料新增剂的使用必须符合生产绿色食品的饲料新增剂使用准则,滥用抗生素类新增剂如超量新增、不遵守停药期的要求,或者非法使用如催眠镇静剂、激素或激素样物质等,都会导致这类药物在牛肉中残留超标。
所以生产绿色牛肉应尽量应用可替代抗生素、促生长激素的新型生物制剂,如益生素、酸化剂、酶制剂、中草药、寡糖、磷脂类脂、腐殖酸等纯天然物质,或低毒无残留兽药新增剂替代抗生素类新增剂,即使在生产中必须使用抗菌素,也应合理使用抗生素促生长剂,首先要选择安全性较高、无药物残留的动物专用抗生素,而避免选用易产生耐药性的药物;其次,使用方法应正确合理,必须与饲料混合均匀,并严格执行新增标准停药期等规定,以减少药物残留及耐药性。
严禁使用禁用药物新增剂,严格控制各种激素、抗生素、化学合成促生长素、化学防腐剂等有害人体健康的物质进入牛奶,以保证产品的质量。
肉牛如何养?
舍建设要求
牛舍建筑,要根据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济实用,还要符合兽医卫生要求,做到科学合理.有条件的,可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍以坐北朝南或朝东南 好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。 舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。
基本结构:
1.地基与墙体 基深8—100厘米,砖墙厚24厘米,双坡式牛舍脊高4.0—5.0米,前后檐高L0—3.5 米。牛舍内墙的下部没墙围,防止水气渗入墙体,提高墙的坚固性、保温性。
2.门窗 门高2.1—2.2米,宽2—2.5米。门一般设成双开门,也可设上下翻卷门。封闭式的窗应 大一些,高1.5米,宽1.5米,窗台高距地面1.2米为宜。
3.场地面积 肉牛生产,牛场管理,职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据 每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15%—20%。由于牛体大 小、生产目的、饲养方式等不同,每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1.6—4.6平方米 .通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3—4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6—2.0平方米。
4.屋顶 最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍,可用于各种规模的各类 牛群。这种屋顶既经济,保温性又好,而且容易施工修建。
5.牛床和饲槽 肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1.6—1.8米,宽1.0—1.2米。牛床 坡度为1.5%,牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面,以固定式水泥槽最适用,其上宽0.6—0.8米,底宽 引种技术 青贮饲料 效益分析 人工授精 改良误区 流动配种 秸秆微贮 饲养规程 牛粗饲料 羊病防治 牛添加剂 牛病防治0.35—0.40米,呈弧形,楕内缘高0.35米(靠牛床一侧),外缘高0.6—0.8米(靠走道一侧)。为操作简便, 节约劳力,应建高通道,低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。
6.通道和粪尿沟 对头式饲养的双列牛舍,中间通道宽1.4—1.8米。通宽度应以送料车能通过为原 则。若建道槽合一式,道宽3米为宜(含料槽宽)。粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为易,宽0.25—0.3 米,深0.15一O.3米,倾斜度1:50—1:100。
一、建舍要求 :
牛舍建筑,要根据当地的气温变化和牛场生产,用途等因素来确定.建牛舍因陋就简,就地取材,经济实用,还要符合兽医卫生要求,做到科学合理.有条件的,可建质量好的、经久耐用的牛舍。牛舍内应干燥,冬暖夏凉,地面应保温,不透水,不打滑,且污水,粪尿易于排出舍外。舍内清洁卫生,空气新鲜。
由于冬季春季风向多偏西北,牛舍以坐北朝南或朝东南好。牛舍要有一定数量和大小的窗户,以保证太阳光线充足和空气流通。房顶有一定厚度,隔热保温性能好。舍内各种设施的安置应科学合理,以利于肉牛生长。
二、基本结构
1.地基与墙体 基深8—100厘米,砖墙厚24厘米,双坡式牛舍脊高4.0—5.0米,前后檐高L0—3.5米。牛舍内墙的下部没墙围,防止水气渗入墙体,提高墙的坚固性、保温性。
2.门窗 门高2.1—2.2米,宽2—2.5米。门一般设成双开门,也可设上下翻卷门。封闭式的窗应大一些,高1.5米,宽1.5米,窗台高距地面1.2米为宜。
3.场地面积 肉牛生产,牛场管理,职工生活及其他附属建筑等需要一定场地、空间。牛场大小可根据每头牛所需面积、结合长远规划计算出来。牛舍及其他房舍的面积为场地总面积的15%一20%。由于牛体大小、生产目的、饲养方式等不同,每头牛占用的牛舍面积也不一样。肥育牛每头所需面积为1.6—4.6平方米。通栏肥育牛舍有垫草的每头牛占2.3—4.6平方米,有隔栏的每头牛占1.6—2.0平方米。
4.屋顶 最常用的是双坡式屋顶。这种形式的屋顶可适用于较大跨度的牛舍,可用于各种规模的各类牛群。这种屋顶既经济,保温性又好,而且容易施工修建。
5.牛床和饲槽 肉牛场多为群饲通槽喂养。牛床一般要求是长1.6—1.8米,宽1.0—1.2米。牛床坡度为1.5%,牛槽端位置高。饲槽设在牛床前面,以固定式水泥槽最适用,其上宽0.6—0.8米,底宽0.35—0.40米,呈弧形,楕内缘高0.35米(靠牛床一侧),外缘高0.6—0.8米(靠走道一侧)。 为操作简便,节约劳力,应建高通道,低槽位的道槽合一式为好。即槽外缘和通道在一个水平面上。
6.通道和粪尿沟 对头式饲养的双列牛舍,中间通道宽1.4—1.8米。通宽度应以送料车能通过为原则。若建道槽合一式,道宽3米为宜(含料槽宽)。粪尿沟宽应以常规铁锨正常推行宽度为易,宽0.25—0.3米,深0.15一0.3米,倾斜度1:50—1:100。
三、牛舍建造
1、封闭式牛舍 封闭式牛舍多采用拴系饲养。又分为单列式和双列式两种。
(1)单列式 只有一排牛床。这类牛舍跨度小,易于建造,通风良好,适宜于建成半开放式或开放式牛舍。这类牛舍,适用于小型牛场。
(2)双列式 有两排牛床。一般以100头左右建一幢牛舍,分成左右两个单元,跨度12米左右,能满足自然通风的要求。尾对尾式中间为清粪道,两边各有一条饲料通道。头对头式中间为送料道,两边各有一条清粪通道。
2、塑料暖棚牛舍属于半开放牛舍的一种,是近年来北方寒冷地区推出的一种较保温的半开放式牛舍。就是冬季将半开放式(或)开放式肉牛舍,用塑料薄膜封闭敞开部分,利用太阳能和牛体散发的热量,使舍温升高,同时塑料薄膜也避免了热量散失。
修筑塑膜暖棚牛舍要注意以下几个方面问题:
(1)是选择合适的朝向,塑膜暖棚牛舍需坐北朝南。
(2)是选择合适的塑料薄膜,应选择对太阳光透过率较高,而对地面长波辐射透过率较低的聚乙烯等塑膜,其厚度经以80—100微米为宜;三是要合理设置通风换气口,棚舍的进气口设在棚舍顶部的背风面,上设防风帽、排气口的面积以20厘米X20厘米为宜,进气口的面积是排气口面积的一半,每隔3米远设置一个排气口。
3、装配式牛舍 这种牛舍以钢材为原料,工厂制作,现场装备,属敞开式牛舍。屋顶为镀锌板或太阳板,屋梁为角铁焊接;U字形食槽和水槽为不锈钢制作,可随牛只的体高随意调节;隔栏和围栏为钢管。
装配式牛舍室内设置与普通牛舍基本相同,其适用性、科学性主要体现在屋架、屋顶和墙体及可调节饲喂设备上。屋架梁是由角钢预制,待柱墩建好后装上即可。架梁上边是由角钢与圆钢焊制的檩条。
屋顶自下往上是由3毫米厚的镀锌铁皮,4厘米厚的聚苯乙烯泡沫板和5毫米厚的镀锌铁皮瓦构成,屋顶材料由螺丝贯串固定在檩条上,屋脊上设有可调节的风帽。
墙体四周60厘米以下为砖混结构(围栏散养牛舍可不建墙体)。每根梁柱下面有一钢筋水混柱墩,其他部分为水泥沙浆面。墙体60厘米以上部分分为三种结构:两屋山及饲养员住室、草料间两边墙体为“泰克墙”,它的基本骨架是由角钢焊制,角钢中间用4厘米厚泡沫板填充,骨架外面扣有金属彩板,骨架里面固定一层钢网,网上水泥沙浆抹面;饲养员住室,草料间与牛舍隔墙为普通砖墙外粉水泥沙浆;牛舍前后两面60厘米以上墙体部分安装活动卷帘。卷帘分内外两层,外层为双帘子布中间夹腈纶棉制作的棉帘,里边一层为单层帘子布制作的单帘,两层卷帘中间安装有钢网,双层卷帘外有防风绳固定。
装配式牛舍系先进技术设计,采用国产优质材料制作。其适用性,耐用性及美观度均居国内一流,且制作简单,省时,造价低。
适用性强:保温,隔热,通风效果好。牛舍前后两面墙体由活动卷帘代替,夏季可将卷帘拉起,使封闭式牛舍变成棚式牛舍,自然通风效果好。屋顶部安装有可调节风帽。冬季卷帘放下时通风调节帽内蝶形叶片使舍内氨气排出,达到通风换气效果。
耐用:牛舍屋架,屋项及墙体根据力学原理精心设计,选用优质防锈材料制作,既轻便又耐用,一般使用寿命在20年以上(卷帘除外)。
美观:牛舍外墙采用金属彩板(红色,蓝色)扣制,外观整洁大方,十分漂亮。
造价低:按建筑面积计算,每平方米造价仅为砖混结构,木屋结构牛舍的80%左右。
建造快:其结构简单,工厂化预制,现场安装。因此省时,一栋标准牛舍一般在15—20天即可造成。
养牛前景分析
肉牛的存栏数量却长期保持在较低的水平。现在山东省养殖户普遍采用的是架子牛育肥的模式,长肉快,收益高,买进300~350 千克的架子牛,经过几个月的强制催肥后售出,每头牛的毛利在几百元左右。但就目前情况来说,可供育肥的牛不多,许多地方的肉牛屠宰加工企业都反映收不到牛,况且搞架子牛育肥,买牛的投入比较高,也不适合一般的农户发展。
现在尽管问题重重,但今后一段时间,我国肉牛业仍会呈快速发展的势头,牛肉的价格仍将在较长一段时间内保持稳定。分析其原因有以下几点:
国牛羊肉产品对东南亚、中东和俄罗斯等周边国家及地区的入口潜力增大。国人均牛肉消费量仅为世界平均水平的一半。随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变,一是国内市场需求空间大。今后国内牛肉市场会有较大的需求空间。二是国的牛肉有利息及价格优势。国牛肉的生产利息只有世界平均水平的 50% 左右。三 随着肉品质量的提高和市场营销网络的不时健全,国的牛肉入口潜力大。国的周边国家及地区是牛羊肉的主要进口国和地区。
由此看来,肉牛产业将向着健康稳定的方向发展。根据市场变化的需求,今后肉牛产业的发展应树立优质优5价的经营理念,靠高档的产品赢取高额的回报。一是选择适当的饲养品种。二是充分利用本地资源,节约饲养成本。当地的农作物秸秆,如麦秸、大豆秸、花生藤等,通过青贮、微贮、氨化处理后,都是牛的优质饲草。另外,还可适当种植一些优质牧草。三是注意疫病防治。四是学会研究市场,适时出栏,最好能与加工企业挂钩,这样就免除了不少后顾之忧。
养牛效益分析(以100头肉牛养殖规模为例)
一、牛场建设
1:每栋牛舍长60米、宽10米、中间过道1.5米,双面牛槽,槽宽60厘米、高75厘米、槽深25厘米,每头牛间隔1.1米,地面斜坡15度,要求通风要好。
2:这么一栋牛舍600平方米可以饲养100头牛。根据08年最新物价,建设一栋简易牛棚需投资五万元。
二、料棚建设用地(每100头牛)
1:需长30米、宽8米、高4.5米。共计240平方米的草料鹏,要求通风要好。
2:需求资金约一万元左右
三、量粪池
1:每百头牛需1—1.5亩
2:牛粪可以用来做沼气,种植蘑菇等菌类。
四、进牛成本
1:短期育肥:如进400—500斤肉牛,饲养4—5个月。每头牛需成本3000—3500元肉牛款。(肉牛)
2:长期催肥:如进250—350斤小肉牛,饲养7—8个月。每头牛需成本1800—2400元肉牛款。(肉牛)
五、饲料分析
1:粗饲料 每头牛每天需干草6—10斤,如果鲜草12—20斤,小牛均减。
2:精料 肉牛斤料,也就是说500斤的牛每天两次共计5斤精料。800斤的牛每天两次共计8斤精料。
3:精料的配比 60%玉米面,25%麸皮,15%棉豆簸或菜籽饼,5%豆簸。每斤精料预计0.8元左右。
4:每30头肉牛每天使用食盐1斤,如使用酒糟需加少量苏打粉、酵母粉。
六、人工、水电
每百头小肉牛2名饲养员,1名管理员月工资每人在600元左右。水电因地适宜。
七、市场行情分析
1:目前肉牛成牛1000斤以上的活牛毛重价格在7.0元/斤左右。根据市场行情,专家分析3—5年内将会稳步上涨不会下滑。
八、概况
1:每百头肉牛短期育肥需牛款投资25万—30万元
2:每百头肉牛长期育肥需牛款投资18万—24万元
综上所述,100头肉牛如短期育肥需求牛款成本在30—35万元,需求饲料、人工、水电费在15万元左右。总计45—50万元。
生长局势达到1000—1150斤,按7。0元/斤计算,总计在70万元以上。也就是说纯利润在20万元以上。
玉米秸秆青贮技术
青贮的方式有很多种,根据饲养规模,地理位置,经济条件和饲养习惯可分为:窖贮、袋贮、包贮、池贮和塔贮,也可在平面上堆积青贮等等。现就窖贮的青贮方式及其方法介绍如下:
窖贮是一种最常见、最理想的青贮方式。虽一次性投资大些,但窖坚固耐用,使用年限长,可常年制作,贮藏量大,青贮的饲料质量有保证。
根据地势及地下水位的高低可将青贮窖分为:地下、地上和半地下三种形式。
(1)选址:一般要在地势较高、地下水位较低、背风向阳、土质坚实、离饲舍较近、制作和取用青贮饲料方便的地方。
(2)窖的形状与大小:窖的形状一般为长方形,窖的深浅、宽窄和长度可根据所养牛羊的数量、饲喂期的长短和需要储存的饲草数量进行设计。青贮窖四壁要平整光滑,最好用砖或石头垒砌,再用水泥抹上。也可以用土坯砌成土窖,但底面和四周要用水泥抹面,或全部用塑料薄膜铺面,一定要注意防止渗水和漏气。要能够密封,防止空气进入,且有利于饲草的装填压实。窖底部从一端到另一端须有一定的坡度,或一端建成锅底形,以便排除多余的汁液。一般每立方米窖可青贮全株玉米500-600公斤。
(3)制作过程:原料切割的长度一般为1cm—3cm左右(如过长则不利于压实,切的短,装填时可以压的更实,有利于排除其中的空气。也有利于以后青贮饲料的取用,牲畜也便于采食减少浪费),切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内,可采取边粉碎边装窖边压实的办法。
装窖时,每装20至40厘米左右时就要踩实一次(若有机械进行压踏更为理想),特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。同时检查原料的含水量(一般要求在65%左右),尽可能缩短青贮过程中微生物有氧活动的时间。 如果当天或者一次不能装满全窖, 可在已装窖的原料上立即盖上一层塑料薄膜,次日继续装窖。青贮原料一般要求含糖不得低于2.0%(如果原料中没有足够的糖分,就不能满足乳酸菌的需要)。青贮玉米含有较丰富的糖分(一般在4%以上),所以青贮时不需添加其他含糖量高的物质。切记在青贮过程中一定要压实,否则氧气残留过多,会导致部分原料发生霉变,这是导致青贮失败的主要原因之一。
尽管青贮原料在装窖时进行了踩压,但经数天后仍会发生下沉。这主要是受重力的影响,原料间空隙减少及水分流失的原因。为此,在装窖时,青贮原料装满后,还需再继续装至原料高出窖的边沿50厘米至80厘米, 然后用整块塑料薄膜封盖,再盖1-2层草包片,草席等物,最后用泥土压实 泥土厚度约30厘米至40厘米并把表面拍打光滑,窖顶隆起成馒头形状。
随着青贮的成熟及土层压力,窖内青贮料会慢慢下沉,土层上会出现裂缝,出现漏气,如遇雨天,雨水会从缝隙渗入,使青贮料败坏。有的因装窖时踩踏不实,时间稍长,青贮窖会出现窖面低于地面,雨天会积水。因此,要随时观察青贮窖,发现裂缝或下沉,要及时覆土,以保证青贮成功。
一般经过40天—50天(20-35℃/天)的密闭发酵后,即可取用饲喂家畜。(保存好的青贮饲料可以存贮几年或十年。
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