缸豆的种植方法，豇豆的栽种技巧

缸豆是我们平常人家餐桌上的一道普通菜肴，每年的夏季都是缸豆上市的时候，当然在菜市场一年四季都可以看到缸豆的身影，因为缸豆很多地方用大棚来种植的。其实缸豆的种植方法很简单，你在阳台上有空的盆子也可以尝试。本期聚农园聚农园小编就为你带来缸豆的种植方法，你家如果有空的地方可以试试哦！

缸豆的种植方法

1、温度

缸豆的适合生长温度是2O～3O℃，所以在长江中下游播种的时间是每年的4月开始，在仲夏缸豆就可以出现在你的餐桌上。温度在15以下生长缓慢，5℃以下产生冻害，耐高温，35℃时仍能开花和结荚，但品质不佳。

2、水分

播种前盆土应浇透水，播后盖细土厚度2cm左右，并保持土壤湿润。成苗后土壤干了就浇水，浇水一定要浇透，注意不要积水。缸豆较耐旱而不耐涝，在生长前期应适当控水，当主蔓上约有一半花序开始结荚时，要充分浇水以保证土壤湿润。后续需按照“浇荚不浇花，见湿见干”原则浇水。

3、水肥管理

水肥充足与否事关豇豆的产量和品质。当豇豆蔓长1米左右、第1个花序坐住荚、几节花序相继出现时，需伴随追肥浇1次透水，可以用水冲施硝酸铵、过磷酸钙40千克左右。进入采收期后，结合浇水追施速效氮肥，一般是1次清水、1次水冲肥，可每用硝酸铵。然如果你是阳台养殖的话，就不需要用工业的花费，可以有机肥了这样的缸豆更好吃。

4、病虫害

根据近年豇豆病虫害情况统计看，多以煤霉病、白粉病、茎腐病，蚜虫、豆秆蝇为主。如果缸豆得了以上的病虫害，根据情况对症下药。可以用杀虫剂、多菌灵、等药剂来处理上面的病虫害。

结束语

豇豆营养价值高，所以深受大众的喜爱，它富含维生素E、铁钾镁等元素、硒、叶酸等，新鲜豇豆有多种吃法，可炒食、凉拌、腌渍，而老豇豆可剥开豆粒可以当粮食用。在我国很多地方，人们特别喜欢拿这嫩豇豆腌泡菜，酸爽可口，很是下饭。

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